TEA & COFFEE

Black Tea 紅茶

シャンパーニュのようなフレッシュでみずみずしい透明感。
ネパール、インド・シッキム、ダージリン。
ヒマラヤ紅茶三兄弟のブレンド。
ヒマラヤンブレンド HOT/ICE600yen
 
アッサムとニルギリのブレンドで、香り、コク、渋みが
調和した英国人好みのスタンダードティー
イングリッシュブレンド HOT600yen
ウェストミンスター寺院で行われたチャールズ国王戴冠式
を記念し、インドコルカタ英国副高等弁務官の委託で
作られた
チャールズ3世戴冠式記念スペシャルブレンド1000yen
プレミアム茶園の季節限定シーズンティー900yen~
40年以上、シュタイナー農法を行ってきたマカイバリ茶園の
ダージリン紅茶に、イタリアの天然ベルガモット香料を使った
プレミアムなアールグレイ紅茶。
オーガニック・ベルガモットティー ICE600yen
一晩かけて”ソーダ抽出”したダージリンティー・ソーダ ICE700yen
こくのあるハティクリ茶園のオーガニック・アッサム リーフ
ティーに、クリエール ナポレオンを贅沢に使った香り豊かな
ブランデーティー HOT
700yen

Chai チャイ

アッサムの紅茶に、シナモン・カルダモンなど数種の
スパイスをたっぷり使った
スパイシーなインディアン・マサラチャイ HOT
700yen
生姜好きにおすすめ、煮出す時の生姜に加えて、
出西生姜をトッピング
ダブルジンジャー・マサラチャイ HOT
750yen

Coffee コーヒー

港の深煎りハンドドリップ・ストレートコーヒー700yen

WINE

ワイン

Lunaria ルナーリア
イタリア・アプルッツォ地方のビオディナミ農法の生産者が
造る、芳しいアロマと爽やかな酸味を持つ、夏向きの自然派
ワイン
Malvasia マルヴァジア(白)
品種 マルヴァジア                  grass
700yen
Pinot Grigio ピノ・グリージョ(オレンジ)
品種ピノ・グリージョ               grass
700yen
Carnuntum Gruner Veltlier
カルヌントゥム グリューナー ヴェルトリーナー(白)
品種グリューナー ヴェルトリーナー         grass
700yen

スパークリングワイン

Cava カヴァ                   grass700yen
                         bottle3500yen
Champagne シャンパーニュ
Jean Vallong Champagne Brut       
ジャン ヴァロン シャンパーニュ ブリュット     bottle
6000yen
Champagne Fleury シャンパーニュ フルーリー
Blanc de Noirs Brut
ブランド ノワール ブリュット          bottle
18000
yen
Rose de Saignee Brut
ロゼ ド セニエ ブリュット             bottle
18000
yen

              

FOOD

Today’s Special 本日のおつまみ           500yen

Bread パンのおつまみ

大山小麦を使った自家製フォカッチャとチーズ500yen
 カマンベール or ブルーチーズ & コルニッション添え
自家製フォカッチャと焼きなすのディップ500yen
自家製フォカッチャとトマトのディップ500yen
        盛り合せ1000yen

Appetizer ひとくちおつまみ

ドライマンゴー300yen
ピスタチオ300yen
オーガニックの殻付きピーナッツ300yen
オーガニックのドライフルーツのシロップ漬け300yen
オレンジ風味のチョコレート300yen
        盛り合せ1000yen